您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 古早蛋糕的做法,古早蛋糕怎么做,古早蛋糕的做法和配方,古早蛋糕塌陷回缩的原因,古早蛋糕和戚风蛋糕的区别,古早蛋糕水浴和不水浴区别
1.玉米油加热。
2.晒入低筋面粉搅拌均匀。
3.加入牛奶搅拌均匀。
4.放入六个蛋黄。
5.搅拌均匀。
6.蛋清分三次加入70克白糖打发。
7.打发好的蛋清。
8.打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。
9.调好的蛋糕糊倒入烤盘里。
10.烤箱提前预热上下火150°烤60分钟。
11.出炉了。
12.切块装盘。